

Hurricane

Hurricane verbindet hellem und dunklem Rum, Passionsfrucht, Orange und Limette. Tropische Frucht trägt eine kräftige Rum Basis, benötigt dafür eine deutliche Säure.

类型鸡尾酒

支出中型

时间9 Minuten

GlasHurricane Glas

风味fruchtig, sauer, kräftig

Zutatenrechner

Die Mengen starten bei zwei Drinks und passen sich sofort an.

2

Drinks

8 clweißer Rum
8 cldunkler Rum
8 clPassionsfruchtsaft
6 clOrangensaft
4 clfrischer Limettensaft
2 clGrenadine
28 clCrushed Ice
2 StückOrangenscheibe

准备

Alle flüssigen Zutaten mit Eis kräftig shaken.
In ein mit Crushed Ice gefülltes Hurricane Glas abseihen.
Kurz rühren und bei Bedarf weiteres Eis ergänzen.
Mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.

Tipps für ein gutes Ergebnis

Grenadine sparsam einsetzen, damit Passionsfrucht und Rum erkennbar bleiben. Frische Zutaten erst unmittelbar vor dem Mixen vorbereiten. Das Hurricane Glas vorkühlen, damit der Drink länger in Balance bleibt.

Wichtig
Miss alle Zutaten sauber ab und serviere den Drink direkt nach der Zubereitung.

变化

Fassgereifter Rum verstärkt Gewürznoten. Ananassaft macht den Drink runder, aber auch süßer.

Herkunft und Charakter

Der Hurricane ist eng mit Pat O’Brien’s in New Orleans verbunden. Er wurde in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts als kräftiger Rumdrink populär.

Häufige Fragen

Wie schmeckt Hurricane

Hurricane schmeckt fruchtig, sauer, kräftig. Die genaue Balance lässt sich mit frischem Saft und sauber abgemessenen Zutaten am zuverlässigsten erreichen.

Kann man Hurricane vorbereiten

Die haltbaren Zutaten können vorab gekühlt und abgemessen werden. Eis, Kohlensäure, frische Säfte und Garnitur kommen erst kurz vor dem Servieren dazu.

Welches Glas passt für Hurricane

Ein vorgekühltes Hurricane Glas unterstützt Temperatur, Duft und die vorgesehene Trinkweise. Vor dem Servieren kurz probieren und nur behutsam nachjustieren.