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Planter’s Punch

Planter’s Punch verbindet jamaikanischem Rum, Limette, Zucker und Bitter. Die klare Rum Punch Formel setzt kräftigen Rum vor zu viel Saft und Süße.

类型鸡尾酒

支出中型

时间9 Minuten

GlasHighball Glas

风味fruchtig, sauer, würzig

Zutatenrechner

Die Mengen starten bei zwei Drinks und passen sich sofort an.

2

Drinks

12 cljamaikanischer Rum
6 clfrischer Limettensaft
4 clZuckersirup
6 Spritzeraromatischer Bitter
4 cl汽水
28 clCrushed Ice
2 StückOrangenscheibe

准备

Rum, Limettensaft, Zuckersirup und Bitter mit Eis kräftig shaken.
In ein mit Crushed Ice gefülltes Highball Glas abseihen.
Soda ergänzen und kurz rühren.
Mit Orangenscheibe und Minze garnieren.

Tipps für ein gutes Ergebnis

Einen aromatischen jamaikanischen Rum verwenden und die Süße an seine Reife anpassen. Frische Zutaten erst unmittelbar vor dem Mixen vorbereiten. Das Highball Glas vorkühlen, damit der Drink länger in Balance bleibt.

Wichtig
Miss alle Zutaten sauber ab und serviere den Drink direkt nach der Zubereitung.

变化

Ananas und Orange ergeben eine fruchtigere moderne Version. Mehr Soda macht den Punch leichter.

Herkunft und Charakter

Rum Punches haben lange karibische Traditionen. Planter’s Punch wurde im neunzehnten Jahrhundert besonders mit Jamaika verbunden, besitzt aber zahlreiche Rezeptfassungen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt Planter’s Punch

Planter’s Punch schmeckt fruchtig, sauer, würzig. Die genaue Balance lässt sich mit frischem Saft und sauber abgemessenen Zutaten am zuverlässigsten erreichen.

Kann man Planter’s Punch vorbereiten

Die haltbaren Zutaten können vorab gekühlt und abgemessen werden. Eis, Kohlensäure, frische Säfte und Garnitur kommen erst kurz vor dem Servieren dazu.

Welches Glas passt für Planter’s Punch

Ein vorgekühltes Highball Glas unterstützt Temperatur, Duft und die vorgesehene Trinkweise. Vor dem Servieren kurz probieren und nur behutsam nachjustieren.